Frokostbuffet
Nyd vandrehjemmets lækre frokostbuffet med varme og kolde retter, hvor køkkenet tager udgangspunkt i sæsonens råvarer. Hos os kan du glæde dig til et varieret udvalg af frisktilberedte salater, hjemmebagt brød og velsmagende retter, der skifter efter årstid og kokkens inspiration. Vores frokostbuffet byder både på klassiske favoritter og spændende nye smagsoplevelser, så der altid er noget for enhver smag.
Vi lægger vægt på god kvalitet, bæredygtighed og en afslappet atmosfære, hvor gæster kan sætte sig til rette og nyde et velfortjent måltid.
Frokostbuffet kan kun bestilles på hverdage, da vores overnattende gæster benytter fælleslokalerne i weekenden.
269 kr. pr. pers.
Der betales for minimum 20 personer
Varighed: 4 timer
Frokostbuffeten indeholder:
Rillette af sæsonens fisk
Årstidens grønne ret
Charcuteri med melon og fennikel
Fyldig salat med korn
Årstidens lune ret
Tærter
Udvalg af ost med sødt og surt
Hjemmebagt brød
Frisk frugt og grønt efter sæson
Diverse dips og dressinger
Hjemmebagt kage
Vi dækker op med eller uden hvide duge – efter jeres ønske. Vi serverer for min. 20 personer og der er plads til 50 personer i selskabslokalerne alt efter bordopstilling.
Inden jeres arrangement står vi naturligvis til rådighed for en snak om menu, opdækning og dagens forløb, så vi sammen kan skabe den helt rigtige ramme.
Vores mål er at skabe de bedst mulige rammer for jeres fest eller sammenkomst – hvad enten det drejer sig om fødselsdag, konfirmation, jubilæum, firmaarrangement eller en anden særlig begivenhed. Hos os får I et nærværende værtskab, god mad og en oplevelse, hvor detaljerne er i fokus, så I kan læne jer tilbage og nyde dagen sammen med jeres gæster.
Der tages forbehold for prisstigninger.
